Любопытно → Самый дорогой в мире кофе

Самый дорогой в мире кофе
Имя этому кофе Kopi Luwak, цена за килограмм варьируется в пределах $300 - 1000. Баснословную стоимость этому напитку придает не совсем нормальный способ заготовки зерен. Все подробности в продолжении новости.

роизрастает Kopi Luwak на Яве и на Суматре, именно там на кофейных плантациях проживает небольшой зверек лювак (собственно, Luwak), он же мусанга, он же пальмовая циветта, если я правильно поняла, что-то типа нашей куницы. Смысл в том, что зверьки поедают спелые зерна, переваривают только верхнюю мягкую оболочку и экскретируют естественным путем. Пропущенный через пищеварительную систему кофе собирается, моется, сушится, дальше все как обычно. Приятного аппетита.
Самый дорогой в мире кофе

Самый дорогой в мире кофе

Самый дорогой в мире кофе

Во Вьетнаме и в Индонезии в настоящее время процветает промышленное производство этого напитка, где используются местные хорьки-невольники. Вкус уже не тот, да и цена снижается.
Самый дорогой в мире кофе

Самый дорогой в мире кофе

Самый дорогой в мире кофе

Самый дорогой в мире кофе

Самый дорогой в мире кофе

Самый дорогой в мире кофе

Самый дорогой в мире кофе
Оцените пост:

кофе Kopi Luwak

Комментарии:

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.