Лук 9-05-2011, 19:16 сельдерей, салат  
Салат с сельдереем


Вкусно, полезно, быстро!
Нам нужно:

2-3 стебля сельдерея

1 большое яблоко (я использовала сорт "Гольден")

1 болгарский перец

300 гр куриной грудки

0,5 средней луковицы

соль, перец, майонез

Как готовить:

Куриную грудку отварить, дать остыть. Сельдерей очистить, нарезать мелкими кубиками. Перец очистить от ножки и семечек, нарезать мелкими кубиками. У яблока удалить сердцевину, нарезать мелкими кубиками. Чтобы кусочки яблока не потемнели, их можно сбрызнуть соком лимона. Лук нарезть полукольцами. Чтобы лук не горчил, можно его обдать кипятком. Отваренную куриную грудку порезать на мелкие кубики (я предпочитаю нарвать волокна руками).

Посолить, поперчить по вкусу, заправить небольшим количеством майонеза.

Приятного аппетита!
Похожие посты:

 (голосов: 5)


Комментарии:
Оставлено комментариев: 8
#1 Кот Ismail (9 мая 2011 19:20) Регистрация: 20.05.2010


Спс! Люблю подобные салаты!winked

+1
#2 Кот Лук (10 мая 2011 11:10) Регистрация: 7.05.2011


Пожалуйта smile

+1
#3 Кот asta (10 мая 2011 20:37) Регистрация: 17.01.2011
Пока нет медалей :(

а если вы вместо майонеза добавите масло и посыпите чуток греческой приправой, то будет еще вкуснее и для фигурок полезнее

0
#4 Кот Ismail (11 мая 2011 08:01) Регистрация: 20.05.2010


А что такое греческая приправа?

0
#5 Кот Лук (12 мая 2011 20:12) Регистрация: 7.05.2011


по-моему - фубля
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: долго (90 мин)
КАЛОРИЙНОСТЬ: низкая
вегетарианское блюдо
АВТОР: Островитянка все рецепты
Войдите в сайт, чтобы написать автору
ОЦЕНИТЬ: Войдите в сайт, чтобы проголосовать.







СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
2,5 кг помидор прокрутить на мясорубке, добавить 0,5 ст. растительного масла, все вместе прокипятить 10 минут. 2кг. Баклажан почистить и порезать кубиком, варить еще 10 минут. 1кг. Болгарского перца и 0,5 кг. Моркови почистить и перекрутить на мясорубке, добавить 150 гр. Сахара, 75гр. Соли, варить все вместе 1 час.
В конце дабавить 70 гр уксуса (9%) 200 гр. Чеснока, перекрученного на мясорубке и 5 шт. горького перца, также перекрученного на мясорубке. Разложить по банкам, закрыть

0
#6 Кот tzarizm (15 мая 2011 14:30) Регистрация: 30.09.2010


Эээ... надо попробовать... smile
При написании этих строк ни одно животное не пострадало.

0
#7 Кот z-o-m-b-i-e (23 июня 2011 20:44) Регистрация: 15.03.2011
Пока нет медалей :(

а мне очень понравилось

+1
#8 Кот Кураре (24 апреля 2012 02:45) Регистрация: 27.01.2012
Пока нет медалей :(

А без перца, но с грецким орехом - будет классический Уолдорф. Если ничё не путаю =))
Интересно, с перцем не пробовала, при случае обязательно сделаю.

0
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Опрос
Они никогда не получали "Оскара". Кто, по вашему мнению, заслуживает эту награду больше всего?

Сигурни Вивер
Стенли Кубрик
Том Круз
Уилл Смит
Вуди Харрельсон
Гэри Олдман
Джордж Лукас
Хэррисон Форд
Хоакин Феникс
Джон Малкович
Джонни Депп
Джон Траволта
Джуд Ло
Джулиан Мур
Лиам Ниссон
Роберт Дауни Младший
Роб Шнайдер
Сэмьюэль Джексон
Альфред Хичкок
Брд Питт
Леонардо ДиКаприо
Эд Харрис
Эдвард Нортон
Билл Мюррей


Уютная томская социальная сеть
Лента
Горячее
В форуме
   
 
FatCats.ru ©® 2010
Реклама | О сайте